Cuarenta Vendimias
Uvas de viñedos de más de 40 años y la experiencia del que durante 40 vendimias fuera alma mater de nuestra bodega −Ángel Calleja− dan nombre a esta gama de vinos de distribución exclusiva para hostelería y comercio especializado.
Elaborados a partir de una selección especial de uva de viña vieja realizada por nuestros enólogos, esta familia la componen hoy día cuatro vinos: Cuarenta Vendimias Verdejo, Cuarenta Vendimias Sauvignon, Cuarenta Vendimias Ribera del Duero y Cuarenta Vendimias Cuvée, un verdejo de guarda con la complejidad necesaria para que el tiempo saque lo mejor del mismo.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Verdejo
- Color amarillo limón con tonos verdosos.
- En nariz es intenso y limpio con un fuerte aroma a los verdejos tradicionales, hinojo, bosque bajo. Muy bien armonizado.
- En boca es graso y largo, con mucha estructura y gran persistencia. Resulta muy meloso a la entrada.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc
- Color amarillo pálido
- Es un vino con un estilo aromático frutal. Los aromas evocan frutas cítricas acompañadas por un fondo de flores blancas, y una nota balsámica que recuerda a la hierbabuena.
- Maridaje. Este vino es compatible con preparaciones de pescado y marisco en crudo, al vapor o a la plancha.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc
- Color amarillo pálido
- Es un vino con un estilo aromático frutal. Los aromas evocan frutas cítricas acompañadas por un fondo de flores blancas, y una nota balsámica que recuerda a la hierbabuena.
- Maridaje. Este vino es compatible con preparaciones de pescado y marisco en crudo, al vapor o a la plancha.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Ribera del Duero
- Es un vino tinto color rojo cereza intenso con capa media y ribetes granates.
- Nariz compleja y equilibrada, con aromas de fruta negra madura, frutas del bosque torrefactos, vainilla y especiados
- En boca es aterciopelado, suave y persistente.
- Maridaje: Carnes rojas, guisos de Caza carnes a la brasa y verduras a la parrilla y setas.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée
- Color amarillo limón con tonos acerados.
- En nariz intensa y compleja donde se reconocen los sellos de identidad verdejo como son el hinojo y la fruta del árbol, complementados con un toque sutil de especiados adquiridos por ese paso leve por la barrica.
- Boca equilibrada y envolvente que nos deja recuerdos de los aromas encontrados en nariz.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée
- Color amarillo limón con tonos acerados.
- En nariz intensa y compleja donde se reconocen los sellos de identidad verdejo como son el hinojo y la fruta del árbol, complementados con un toque sutil de especiados adquiridos por ese paso leve por la barrica.
- Boca equilibrada y envolvente que nos deja recuerdos de los aromas encontrados en nariz.